調理スタッフ委託サービス

「寮生が食事を作る担当をしている」、「食堂施設があるにもかかわらず、お弁当だけの提供に留まっている」、「近所の方が賄いさんとして調理しており、内容がなかなか充実しない」など、そのようなケースには、ライフインフーズの「調理スタッフ委託サービス」が力を発揮します。
このサービスでは、食材はもちろんのこと、厨房のレイアウトから備品の管理、調理スタッフの派遣まで、トータルでサポートさせていただきます。調理スタッフは常駐(住込み)で、食事は朝昼晩の3食を配膳方式でご提供します。作り置きではなく、調理スタッフがお客様のお顔を見ながら温かいお料理を配膳するというのが、このサービスのいちばんの魅力です。

またこのサービスには不足調理備品の無償レンタル制度も含まれているため、充実した調理環境を整えることが可能です。その他、厨房や食堂においては許認可申請を行い、安全管理体制の充実も徹底しております。

館内清掃サービス

学校の寮など集団生活における清掃は、なかなか手の行き届かないことが多いと思われます。ライフインフーズでは、住込みの調理スタッフが、調理と休憩以外の空いた時間を利用して、風呂・トイレ、廊下や階段などの公共スペースを清掃するサービスを提供しております。このサービスは、調理スタッフ委託サービスとセット価格となりますので、別途清掃業者に依頼するのと比べて大幅なコスト削減に繋がります。大きな施設で調理スタッフでは手が行き届かない場合には、清掃の専門スタッフを入れることもありますが、その際にも同様の料金設定で対応させていただきます。

寮・合宿所管理

ライフインフーズでは、寮の運営・管理も行っております。特に多いのが、野球部などの部活の寮です。部活の寮は、競技で結果を出して学校が力を入れないとなかなか持つことができません。しかし、結果を出したいからこそ寮を希望している部活も多いのが現状です。そこでライフインフーズでは、学校の費用負担なしで寮を立ち上げることを可能にしました。まずは部活と合意書を結び、弊社が寮施設を借り上げて、部活に所属する生徒さんのご父兄様と一般の寮として個人契約し、費用をご負担いただきます。寮(建物)の運営・管理、備品管理、配膳方式の食事提供、清掃は、すべてライフインフーズが行います。調理スタッフは基本的に住込みで業務を行いますので、管理人としての役割も果たし、人材を有効活用することができます。

寮・合宿所の管理においても厨房機器の無償レンタル制度が適応されますので、初期費用は無料となります。通常は莫大な費用がかかる寮の立ち上げに際して「コスト0円」を実現できるのは、ライフインフーズ最大の強みです。

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会社概要

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合宿所・食事提供

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厨房機器・その他サービス

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お問い合せ・資料請求

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